Відмінності між метабісульфітом натрію промислового класу та їх застосуванням та їх застосуванням

Відмінності між метабісульфітом натрію промислового класу та їх застосуванням та їх застосуванням

Стандарти якості:
• Чистота: обидва сорти, як правило, потребують мінімальної чистоти 96,5%, але чистота харчового рівня більш суворо контролюється. Наприклад, вміст заліза в метабісульфіті натрію промислового класу повинен бути нижче 50 ppm, тоді як у харчових продуктах він повинен бути нижче 30 ppm. Промисловий клас не має конкретних вимог до вмісту свинцю, тоді як обмеження харчових продуктів призводять до 5 ppm.
• Чіткість: харчовий метабісульфіт натрію повинен відповідати стандартам чіткості, тоді як промисловий клас не має такої вимоги.
• Мікробні індикатори: харчовий клас має суворі вимоги до безпеки мікробів, щоб забезпечити безпечне для переробки харчових продуктів. Промисловий клас, як правило, не має цих вимог.

Процес виробництва:
• Вибір сировини: метабісульфіт натрію харчових продуктів вимагає сировини, яка відповідає стандартам безпеки харчових продуктів, щоб запобігти забрудненню шкідливими речовинами.
• Виробниче середовище: виробництво харчових продуктів повинно відповідати стандартам безпеки харчових продуктів, включаючи умови чистої кімнати та вимоги до обладнання, щоб уникнути забруднення. Промисловий клас зосереджується більше на ефективності виробництва та контролю за витратами, з меншим акцентом на умовах навколишнього середовища.

Заявки:
• Метабісульфіт натрію харчових продуктів: зазвичай використовується для переробки харчових продуктів як відбілюючого засобу, консерванту та антиоксиданту для посилення кольору, текстури та терміну зберігання. Він широко застосовується в таких продуктах, як вино, пиво, фруктові соки, консерви, цукерки, випічка та печиво.
• Метабісульфіт натрію промислового класу: в основному використовується в промислових процесах, включаючи фарбування, виготовлення паперу, текстильне друк, шкіряний засмаг та органічний синтез. Він також використовується як відновлюючий засіб при очищенні води, флотаційного агента у видобутку та раннього силового агента в бетоні.